Fri fragt på ordrer
over 499 DKK
30 dages returret
40 års erfaring
Godkendt af fødevarestyrelsen
Smileyordning
Beskrivelse
Analogt stegetermometer (ingen elektronik ingen batteri)
Dette specielle stegetermometer model ETI 800-860 er beregnet til at sidde i din Steak under stegeprocessen.
Termometrets måleskala som er opdelt i 3 felter viser dig nemt og bekvemt hvordan stegeprocessen skrider frem.
Om du ønsker din bøf rød eller medium eller gennemstegt så vises det direkte på skalaen! Teksten er jo dog på engelsk så der står “Rare” “Medium” og “Well Done”. Nemmere kan det ikke være.
Rare (rødstegt) = 38-64°C Medium = 65-80°C Well Done = 81-106°C
Termometrets måleskive har en diameter på Ø45 mm og måleproben har målene: Ø4 mm x 75 mm.
Stik måleproben ind i midten af det tykkeste sted på bøffen (når du har stegt den på den ene side og har vendt den) og lad det sidde under resten af stegeprocessen indtil den rette temperatur er næsten opmået!
OBS! Stop stegeprocessen lidt før den ønskede temperatur er opnået og lad den hvile lidt. Når bøffen hviler vil kærnetemperaturen stige mindst 2-3 grader idet varmen fortsætter med at fordeler sig i kødet.
Relaterede varer
Ledningssensor med blottet målepunkt, Thermocouple Type-K (-75 til 250°C) Ø1,5 mm x 1/2/5 meter
ETI-133-362 (1 m), ETI-133-363 (2 m), ETI-133-360 (5 m).
På lager
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Fra 125,00 DKK
Inkl. moms
Type K High-temperature MI probe Ø1,5 x 130 mm hex handle 1 meter
ETI-123-204. Måleområde: -200 til +1100°C
(MI = Mineralulds Isoleret)
På lager
Type-K Plug-mounted penetration probe, Ø1 x 90 mm
Model ETI-133-151. Stik-monteret tynd/hurtig probe for bl.a. Sous Vide. Ø1,0 x 90 mm. Thermocouple Type K
På lager
K-Type right-angled ribbon surface probe
ETI-123-032. Thermocouple Type K. Vinklet overflade probe. -75 til 250°C
I restordre
K-Type Heavy duty surface probe Ø12 x 130 mm
ETI-123-020. Højtemperaturs Thermocouple Type K. -100 til 1000°C
På lager
K-Type needle penetration probe Ø1,8 x 250 mm hex handle 1 m lead
ETI-123-100. Thermocouple Type-K. Ekstra tynd indstiksprobe. -75 til +250°C
På lager
Type-K Fast response penetration probe, Ø1mm x 90 mm
ETI-133-150. Sous Vide probe, Thermocouple Type-K.
Måleområde: -75 til +250°C
På lager
K-Type Rulle-overfladeprobe med PTFE eller stål hjul. 50 x 45 mm. Sekskantet håndtag og 1 m ledning
ETI-123-036 (PTFE hjul) / ETI-123-038 (Stål hjul). Thermocouple Type K. -75 til 250°C. Max. hastighed 100 m/min.
I restordre
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Fra 1.700,00 DKK
Inkl. moms