Fri fragt på ordrer
over 599 DKK
30 dages returret
40 års erfaring
Godkendt af fødevarestyrelsen
Smileyordning
Beskrivelse
Analogt stegetermometer (ingen elektronik ingen batteri)
Dette specielle stegetermometer model ETI 800-860 er beregnet til at sidde i din Steak under stegeprocessen.
Termometrets måleskala som er opdelt i 3 felter viser dig nemt og bekvemt hvordan stegeprocessen skrider frem.
Om du ønsker din bøf rød eller medium eller gennemstegt så vises det direkte på skalaen! Teksten er jo dog på engelsk så der står “Rare” “Medium” og “Well Done”. Nemmere kan det ikke være.
Rare (rødstegt) = 38-64°C Medium = 65-80°C Well Done = 81-106°C
Termometrets måleskive har en diameter på Ø45 mm og måleproben har målene: Ø4 mm x 75 mm.
Stik måleproben ind i midten af det tykkeste sted på bøffen (når du har stegt den på den ene side og har vendt den) og lad det sidde under resten af stegeprocessen indtil den rette temperatur er næsten opmået!
OBS! Stop stegeprocessen lidt før den ønskede temperatur er opnået og lad den hvile lidt. Når bøffen hviler vil kærnetemperaturen stige mindst 2-3 grader idet varmen fortsætter med at fordeler sig i kødet.
Relaterede varer
TC Type-K Stik-monteret indstiksprobe, -75 til +250°C.
ETI-133-151. Thermocouple probe for bl.a. Sous Vide. Ø1,0 x 90 mm.
På lager
K-Type ribbon surface probe Ø8 x 130 mm hex handle 1 metre lead
ETI-123-044. Thermocouple probe. Ø8 x 130 mm, med håndtag og 1 metre ledning.
På lager
Type K High-temperature MI probe Ø1,5 x 130 mm hex handle 1 meter
ETI-123-204. Thermocouple probe. Ø1,5 x 130 mm, med håndtag.
På lager
TC Type-K Miniature nåle-probe uden håndtag. -75°C til 250°C.
ETI-133-180 (1 m ledning), ETI-133-182 (2 m ledning). Ø 1,4 x 50 mm Thermocouple prober.
På lager
TC Type-K Fleksibel (bøjelig) højtemp. probe. -200 til 1100°C. 2 længder.
ETI-123-212 (Ø3 x 130 mm), ETI-123-213 (Ø3 x 300 mm). Thermocouple prober med håndtag.
På lager
Type-K Heavy Duty Temperature Probe, Ø8 x 500 mm, Reduced tip
ETI-133-130. Thermocouple probe, Ø8 x 500 mm, Reduceret målespids.
På lager
TC Type-K Hurtigreagerende nåle-probe. -75 til +250°C
ETI-123-100. Ekstra tynd Thermocouple indstiksprobe. Ø1,8 x 250 mm, med håndtag og 1 m ledning.
På lager
K-Type right-angled ribbon surface probe
ETI-123-032. Thermocouple Type K. Vinklet overflade probe. Ø15 x 130 mm.
På lager